Esta noble cepa procede de una mutación de yemas de Pinot Noir y, prefiriendo climas frescos, encuentra su hábitat ideal en las colinas. La vinificación de Livio Felluga aporta al vino finura y elegancia , manteniendo los tenues reflejos cobrizos que caracterizan inconfundiblemente su color.
Es sin duda el vino friulano más conocido del mundo .
Fino e intenso con toques de albaricoque y melocotón blanco mezclados con notas de piel de naranja. El bouquet, muy elegante, está adornado con aromas de especias frescas y notas dulces como crema de limón y miel de flores silvestres.
Color oro antiguo, brillante y brillante con ligeros reflejos cobrizos.
Buena estructura, con progresión fresca. Con un retorno aromático cautivador, expresa sensaciones de pulpa de melón amarillo, papaya, manzana golden, albaricoque y salvia. Cierra con un final persistente y sabroso con toques cítricos.
Especialmente indicado para platos de pescado, aperitivos de marisco, risottos y flanes de verduras.
