Amarone - Della Valpolicella D.O.C.G. - San Cassiano – Terra Wines MULTIPLAZA
Amarone - Della Valpolicella D.O.C.G. - San Cassiano

Amarone - Della Valpolicella D.O.C.G. - San Cassiano

Proveedor
Distribuidora Magna S.A
Precio habitual
$37.50
Precio de venta
$37.50
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 

Información técnica 

  • Denominación: Amarone della Valpolicella DOCG
  • Variedad de uva: 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara
  • Zona de producción: Véneto, Verona, Mezzane
  • Año de cosecha: 2013
  • Vinificación: los racimos se aclarean durante el año y el marchitamiento fermentación a baja temperatura.
  • Envejecimiento: 24 meses en barricas de roble de 500 litros y 12 meses en botella
  • Producción: 14.000 botellas/750 ml
  • Cierre: Corcho
  • Temperatura de servicio: 16-18°C
  • Grado alcohólico: 15,00%.
  • Azúcares: 5,8 g/l
  • Fecha de lanzamiento: enero de 2018
  • Acidez total: 5,8 g/l
  • Extracto neto: 37,00 g/l
  • Rendimiento por hectárea: 25 hl
  • Sistema de conducción: guyot, 5.000 cepas por hectárea

Maridaje: Carnes rojas, asados y estofados, caza.

 

Vino fresco y elegante, pero también largo y largo y persistente.

 


 


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