Collezione Cinquanta - Rosso D'Italia - San Marzano – Terra Wines MULTIPLAZA
Collezione Cinquanta - Rosso D'Italia - San Marzano

Collezione Cinquanta - Rosso D'Italia - San Marzano

Proveedor
Tresors de France MULTIPLAZA
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Características

  • Hace más de 50 años las manos de diecinueve viticultores plantaron su sueño más ambicioso.
  • Que cada gota de este vino tinto de la tierra celebre su esperanza, su valentía, su inteligencia.

Información técnica 

  • Uvas: Uva tinta autóctona

  • Zona: San Marzano (TA), Salento, Apulia. La zona está a unos 100 m sobre el nivel del mar.

  • Suelo: Arcilloso, fino y lleno de piedras.

  • Emparrado: Alberello viejo (en vaso).

  • Vendimia: Septiembre.

  • Envejecimiento: Fermentación maloláctica en inoxidable y después en barricas de roble francés durante

  • 12 meses.

  • Temperatura de servicio: 18°C

  • Premios: Sakura Japan Women's Wine Awards 2021 - Medaglia d'Oro

 

Para acompañar: primeros platos salados, carnes rojas y caza.

 



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