Phigaia After The Red - Montello e Colli Asolani DOC - Serafini & Vidotto
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Magna distribuidora
Precio habitual
$45.00
Precio de venta
$45.00
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Características
Atractivo, gratificante y único, hoy como ayer, más allá de nuestra imaginación.
Información técnica
Área de producción: Montello - Nervesa della Battaglia (TV)
Variedades de uva: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Densidad de plantación: Guyot
Densidad de plantación: 6/6.300 cepas por hectárea
Época de vendimia: finales de septiembre (Merlot), finales de octubre (Cabernet)
Envejecimiento en barrica: 12 - 16 meses
Salida al mercado: mínimo 3 años después de la vendimia
Alcohol: 13% Vol.
Maridaje: carnes rojas, chuletas de cordero, quesos curados.
Phigaia es un vino sedoso, con taninos suaves muy bien integrados, que dan estructura a la expresiva fruta. Los sabores de ciruela, cereza, café, regaliz y pan tostado perduran en el final.
Color rubí vivo.
Se abre con una rica y sabrosa mezcla de bayas (cereza, ciruela roja, mora), seguida de aromas en capas de violeta, hierbas, café expreso, regaliz y notas tostadas dulces.