Taló Negroamaro - Salento IGP San Marzano
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Características
Talò, un apodo, para agradecer colectivamente a los agricultores de San Marzano que, con sus familias, cuidan cada viñedo como si fuera su propio jardín. Talò, una colección de diferentes variedades; símbolo de una comunidad.
Talò Negroamaro Salento IGP, 100% Negroamaro afinado en barricas. Un clásico de la zona que expresa de forma distintiva todas las notas varietales: el impenetrable color rojo, la notable estructura y el fascinante tanino.
Información técnica
- Crianza:en barricas de roble francés durante 4 - 6 meses
- Vid: 100% Negroamaro.
- Denominación: Salento I.G.P (Indicación geográfica protegida).
- Zona: Puglia Sur de Italia.
- Tipología: Tinto.
- Crianza: En barricas de roble francés durante 6 meses.
- Alcohol: 13.5%.
- Formato: 750 ml.
Primeros platos salados, carnes y quesos.
Un vino con cuerpo, suave y equilibrado, largo y agradablemente sabroso al final.
Color rojo púrpura intenso con reflejos violáceos.
Aroma intenso y persistente, con olor a grosella negra y frutas silvestres, especiado, con notas balsámicas y de vainilla.
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